Pizza and soda to go !
La pizzeria Margherita Social Club, à la rue Etienne-Dumont, vient de lancer un concept gourmand adapté à la canicule, mais aussi à la pause de midi des citadins pressés qui passent l’été en ville : le “Pizza and soda to go !”. Il permet d’emporter une grosse part de pizza à peine sortie du four avec le soda de son choix pour seulement CHF 9.90.-. Mon village est chic a testé pour vous.
Cet été marqué par les vagues de canicule à répétition, est-il le signe d’un virage climatique définitif ? Si l’inconfort provoqué par une chaleur étouffante est réel, il stimule aussi la faculté d’adaptation : car il pousse à modifier nos modes de vie. La canicule a apporté une modification de nos habitudes alimentaires et des propositions des restaurateurs. C’est l’occasion de parler du nouveau concept lancé par une jeune pizzeria de mon village. Souvenez-vous. Quand ils avaient ouvert l’été dernier avec leur déco “Capri, ce n’est pas fini”, on y avait fait escale, par ici clic. Un an plus tard, c’est la révolution ! Loin, les citronniers et l’ambiance Dolce Vita, bonjour, une atmosphère urbaine et le lancement d’une formule gourmande adaptée aux nouvelles chaleurs et au quotidien des citadins stressés qui travaillent l’été en ville : le “Pizza and soda to go”. La pizza que vous emportez n’est pas industrielle, ni chauffée au micro-onde, c’est une vraie bonne pizza maison, sortie du four, dont vous emportez une grosse part avec la boisson de votre choix, hop ! Et si vous voulez qu’on vous réchauffe votre part sur place, cela sera fait directement dans le four à pizza. Cette Margherita est faite avec le coeur par un pro, Arnaud Claude, qui a été restaurateur à Genève pendant 27 ans.
Fort de son expérience, l’ex-patron du restaurant Fifty-Fifty à Genève, qui a rejoint le Demi-Lune il y a trois ans, avant de passer au Margherita Social Club, qui fait partie du même Groupe de restauration, sait qu’on mange d’abord avec les yeux. Pas de doutes, sa pizza est irrésistible sur toute la ligne : visuellement et gustativement. Cette formule à l’emporter a de quoi séduire celles et ceux qui n’ont pas le courage de dévorer une pizza complète à midi avec la canicule, car elle permet d’assouvir son envie de pizza sans culpabilité ni gaspillage. Elle a aussi de quoi faire craquer celles et ceux qui restent en ville l’été. Sortir du bureau, traverser la ville surchauffée, pour en revenir avec de quoi assurer une pause craquante, plus saine que les fast-foods, à seulement CHF 9.90.-, c’est top. Maxi plaisir et mini prix. En plus, l’accueil est chaleureux ! En semaine, vous avez toutes les chances de tomber sur Arnaud et Morgane. On leur souhaite plein succès.
Le “Pizza and soda to go !” à CHF 9.90.-, c’est du lundi au samedi dès 12h00, et le soir dès 18h00. Gageons que le succès sera tel qu’on y aura droit même le dimanche. Perso, j’adore. Pas seulement parce que j’aime la pizza. Mais parce que ce concept permet de rester gourmande en craquant pour une pizza sans se soucier de la ligne, ni de la canicule, ni du gaspillage, ni du budget, mais encore de travailler l’été en ville, seule devant son ordi, avec l’illusion d’être en… Sardaigne.
